Nasza piekarnia
Jesteśmy mikro piekarnią rodzinną, z malutkiej, Kaszubskiej wsi.
Kochamy wieś, lokalność i tradycję. Tak bardzo zatęskniliśmy za prawdziwym chlebem, który jedliśmy w dzieciństwie, że postanowiliśmy sami piec taki, jak piekły nasze babcie.
Na zakwasie, na dobrej mące, z pieca opalanego drewnem, jak dawniej.
Nasze początki
Początkowo piekliśmy dla siebie, potem dla rodziny i przyjaciół.
Dziś mamy grono klientów, którzy nie wyobrażają sobie śniadania bez naszego prawdziwego chleba, z konkretną skórką, doskonałej jakość, który syci na dłużej i przywodzi wspomnienia beztroskich chwil dzieciństwa.
Współpraca z tukaszuby.pl
W 2025 roku nawiązaliśmy współpracę z serwisem tukaszuby.pl.
Z jego inicjatywy powstał ten sklep internetowy, umożliwiający dotarcie z naszym chlebem do szerszego grona klientów.
Nasze chleby
Posmakujcie sami, klasyczny „Pszenżyt” z mąki pszenno-żytniej oraz Płaskurnik, z mąki z płaskurki, którą sami uprawiamy.
Wszystkie chleby pieczemy tradycyjnie, w piecu opalanym drewnem. Nie idziemy na skróty, ale dzięki temu ich smak i struktura jest wyjątkowa.
Oba rodzaje chleba świetnie znoszą mrożenie, gwarantujemy, że jeśli zamrozisz je od razu po otrzymaniu zamówienia, będą świeże i pyszne wtedy, gdy będziesz ich potrzebować.
Rozsmakujcie się i Wy!
Ania Miszke
